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令人念念不忘的无锡酸辣汤&生煎包觅食地图,收藏好一家家去吃!

字号: 2015-11-30 14:20 来源:壹搭无锡

无锡人好像很爱吃酸辣汤和生煎包

尤其在冬天,热乎乎得来上这么一碗

边吃边擦鼻涕,简直不能更享受了

今天壹搭姐就为大家整理了“酸辣汤生煎”美食地图

No.1 手艺双绝篇

如果能在一家店,把生煎和酸辣汤一起收了,那是再完美没有了!

这家店就可以办到哦↓

糊涂生煎

糊涂生煎在无锡有很多家店。糊涂生煎的环境干净亮堂,让人非常舒心。酸辣汤,刚烧出来热腾腾的,上面飘满面筋壳子,卖相极佳,料也很足,端上桌的酸辣汤味道并不是太重,食客可根据个人口味自己加才会醋和辣。生煎非常惊艳,也是吃货们非常喜欢的,外形饱满,底面金黄焦焦的很脆很香,咬开汁水十足,肉质鲜嫩。另外他们有自己的大烤箱,做出来的油酥饼跟惠山的有得一拼……

地址:分店很多,请自行搜索离你最近的那家

 No.2 招牌酸辣汤

顾名思义,下面推荐的这些店就是以酸辣汤闻名咯!

可能店里其他东西也不错,但真的很难掩盖掉酸辣汤的光辉,所以单列推荐~~

 伊斯兰酸辣汤

稻香菜场有多好,壹搭姐就不废话了,只要是吃货都知道。在稻香菜场混迹长大的壹搭姐,正是因为它,才拥有了如此报“饱满”的体型。这家是无锡最老牌的酸辣汤店,就是小时候崇安寺的伊斯兰的味,这才是最正宗的,不同于现在的砂锅酸辣汤,有浓浓的牛肉味,不过吃不惯的人,可能会认为一点都不好吃,另外他家的干切牛肉也很好吃,价格比别家的贵,但东西正宗。另外,他家的牛肉锅贴也值得一试!

地址: 滨湖区稻香路稻香新村稻香菜场内

风雷酸辣汤

估计如果不说这家,吃货们都会砸死我的。这是一家全凭味道打天下的暗黑小店,藏在无锡夜宵界的风雷新村里,声名是如雷贯耳,风雷酸辣汤砂锅现烧现做,等味道始终如一酸酸的,辣辣的。这家店也带火了门口的油炸小摊,资深的食客都会搭配门口的炸鸡柳、炸里脊肉等边啃边吃,味道一绝。听说,风雷新村的烧烤也是一绝,如果去,可以一并收入肚。

地址:崇安区风雷新村兴昌路

雨田酒楼阿兴酸辣汤

无锡的老品牌了,以前健康路上的阿兴酸辣汤肯定很多吃货还念念不忘,现在的阿兴虽不是之前的那个老板了,味道倒是很好的继承了,酸辣汤不同于现在流行的砂锅现烧的,是事先煮了一大锅现盛的,里面有油面筋,金针菇,香菇,笋丝,百叶丝,牛肉粒和粉丝。表面撒上葱花,酸辣适中。

地址: 北塘区北大街52号

福兴酸辣汤

据说是阿兴酸辣汤家的亲戚开的,装修格局都和原来的阿兴酸辣汤一样,很好的继承了以前阿兴的味道,符合无锡人口味。但重点是,壹搭姐想说这家最好吃的是鸡腿饭!

地址:北塘区山北街道山北菜场(芦庄超王记旁)

 蔚酸辣汤

这家小店坐落在五爱家园旁,料还是蛮多的,有青菜、牛肉、豆干、笋丝、香菇、榨菜、面筋、鸡蛋等。料多点的10块,普通的话7块,酸度和辣度一般,你要是觉得味道不够,喜欢重口味的话,可以再加点醋和辣。

地址:南长区五爱路五爱家园旁

No.3招牌生煎包

其实,每次在打“生煎包”的时候,壹搭姐的心里是纠结的,咱无锡人都叫“生煎馒头”,是不是?

吃货们都懂,生煎小小一口咬下去,浓浓肉汁溢满口腔,绝不能心急,咬大了汤漏,咬快了烫嘴。还有那脆底,合着肉汁的鲜香,一口咬下去,岂是山珍海味能带来的满足感。

哪几家小店的生煎馒头是招牌?一起去看看吧!

甲乙坊

生煎是招牌,除了大家都知道的鲜肉生煎还有银鱼生煎,虾仁生煎,蟹粉生煎。皮子比较薄,味道特别鲜。一口咬下去烫嘴,里面的汁又浓又鲜,虾仁和银鱼料也很足。鲜肉生煎吃起来新鲜弹牙,没有那种筋筋拉拉的感觉,能吃的出是用的好肉。酸辣汤味道也算是不错,稠稠的,里面的东西还算是比较多的。

地址:有几家分店请自行搜索离你最近的那家

小杨生煎

来自上海经典的生煎,几乎登上了全球所有旅游和美食杂志的版面,许多国外友人也慕名而来。来这里吃就要做好排队的准备。开放式厨房让食客能清楚看到店家所用的新鲜食材。个头挺大 皮薄汁水特别多 只能轻轻咬 大口的话一定会喷的满脸都是 底部脆脆的 没有别的生煎那种死别别一团面粉的感觉。

地址: 有几家分店请自行搜索离你最近的那家

阿三生煎

在上海开了不下20多家分店的生煎店,口号很霸气——“敢和上海任何一家生煎包子相媲美”。生煎质量也是一流,一样的个大汁多,底脆皮薄。

地址: 有几家分店请自行搜索离你最近的那家

  老安盛生煎馆

宝龙附近的小店,环境一般,胜在口味,偏上海生煎的风格,皮薄焦脆,汁水多而鲜,肉馅也很饱满。

地址:新区宝龙广场1231号

  • Tags:酸辣汤 生煎包

    责任编辑:冯光明

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